血鳞鲶鱼有什么用 血鳞鲶鱼

这个是什么鱼?他没有鳞有点像鲈鱼但又像白鲶鱼他到底是什么鱼啊！求解

鮰鱼学名长吻鮠俗称江团、鮠鱼，在分类学上隶属鲶形目、鮠科、鮠属。鮰鱼肉质细嫩，肉味鲜美，含脂量高，膘特别肥厚，新鲜时为银白色，干制后为名贵鱼肚，食者无不称赞，有“不食江团，不知鱼味”之说。很多人分不清鮰鱼和鲶鱼的区别，其实它们还是有很大的不同的，只要仔细观察就能发现。

1.尾巴不同

鲶鱼的尾巴是圆扇形的，鮰鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的；

2.头部不同