泡泡浴公主蛋糕怎么做
1.
先打蛋白,然后再用打蛋器打蛋黄糊,顺序不能乱。因为如果先打了蛋黄糊,打蛋器头沾了水油,会影响蛋白的打发。
2.
一开始就要预热烤箱咯,用烤盘装一盘清水,同时放入烤箱即可。融化黄油,也可以在这个时候放入烤箱热熔,我一向都是这样操作的。
3.
可以在烤蛋糕的过程,准备好做蛋糕的工具以及奶油打发,打发好的奶油放入冰箱保鲜层冷藏备用
4.
蛋糕体里,放的水果多了,填充的奶油就少
主料:蛋白(4个)、色拉油(40克)、低筋面粉(67克)、白糖(27克)、蛋黄(4个)
辅料:白糖(67克)、柠檬(几滴)、装饰糖(少许)、淡奶油(500克)、食用色素(适量)
1. 蛋黄加细砂糖,水和油,搅打到颜色发白,完全乳化状态后,筛入低筋粉拌匀,备用 同时预热烤箱170度10分钟
2. 蛋清加柠檬汁,分次加入细砂糖,打发到硬性发泡,拉起小直角状态
3. 蛋黄糊分三次加入蛋清内,十字拌匀后,入模,颠出气泡
公主彩虹蛋糕做法
步骤/方式1
食材:
蛋糕粉 140g 、 砂糖 120g 、 鸡蛋 7个 、 牛奶 98g 、 食用油 72g 、 泡打粉 3g 、 塔塔粉 4克 、 淡奶油 250克 、 砂糖 10克 、 食用色素 适量
做法:
1、准备好食材。
步骤/方式2
2、蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入牛奶和食用油,搅拌均匀。
步骤/方式3
公主做蛋糕给国王故事
很久很久以前,在一个美丽的国度,国王和王后生了一位美丽的小公主。她美丽得连花朵都羞红了脸,就连见识最广博的太阳照在她脸上都惊讶不已。
在父母的关爱下,小公主幸福地生活,长成大姑娘了。一个寒冷的冬天,小公主知道父王的生日马上就要到了,她想:如果我能亲手为父亲做一个蛋糕,他一定会很高兴的!于是,小公主跟父母商量之后开始动工了。配料、揉面团、做造型……经过一个上午的努力,蛋糕雏形终于做好了,现在只要放在火炉上烤好就可以完工啦!
小公主看着在烘焙的蛋糕香味慢慢地飘出来,心里舒服极了,可是她太累了,眼睛慢慢地合上,睡着了。她一点都不知道,火焰渐渐变大了,跳出了火炉,点燃了一旁放着的蛋糕盒,盒子的火焰又传染给了桌布,就这样,火势一下子就大了,厨房烟火弥漫,小公主被呛晕了。
厨房的烟飘到了王后的房间,幸好王后没睡着,她闻到了浓烟的味道,一骨碌坐起来,手忙脚乱地叫醒国王,赶紧冲进厨房,抱起昏过去的小公主直奔大厅……
火终于灭了,小公主也救过来了,小公主一睁开眼睛,就看见哭得眼睛红肿的父母,心里很内疚,说:“爸爸妈妈,对不起,我不应该那么不小心的。”“没关系,没事就好,知错就改就是好孩子!”国王和王后安慰小公主。
最后,小公主在国王、王后的帮助下,终于做出了美味的蛋糕庆祝国王的生日。大家都觉得很开心,因为这是女儿送给父亲的祝福!
焦糖公主蛋糕做法
材料
松饼粉 一杯,蛋 一颗,牛奶 6分满,砂糖 一匙,砂糖 一匙,牛奶 一小杯,薄荷 一株
做法
1、将松饼粉,牛奶,蛋,砂糖搅成面糊。
2、将面糊倒在布丁摸内。
3、烤200℃/10分钟。
4、取出脱模,放入盘中。
5、取一个锅子,将砂糖炒成焦糖加上牛奶搅拌均匀。
6、焦糖酱淋于蛋糕上,最后放上薄荷叶,即可完成。