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红柚里面黄黄的东西是什么

红柚里面黄黄的东西是柚子肉，也叫柚子膜。它是柚子果实中白色膜状组织的一层，富含丰富的维生素C、纤维素和多种矿物质。柚子肉有助于减肥、降血压、补充营养等功效。此外，它还被广泛用于食品、保健品和化妆品等领域。因为柚子肉质地较硬，口感不是很好，所以一般不会直接食用，而是将其切成小块或者搅拌成汁饮用，以充分发挥它的营养价值。

买的红心柚中间为什么发黄发硬

红心柚子的果肉发黄是蜜蜂授粉混乱和生长环境不同导致的，当果农在果园中同时种植了红心柚和白肉柚两种柚子时，蜜蜂授粉时如果不小心给红心柚传播了白肉柚的花粉，可能导致红心柚的果肉发黄，也有可能在生长过程中受环境影响，导致色素分布不均匀。