翻糖蛋糕--梦幻小公主的做法有哪些
翻糖蛋糕的做法
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全蛋加砂糖高速打发至滴落花纹不几秒后消失,低速打发一分钟,筛入低粉,拌均匀后倒入牛奶、百香果汁、玉米油混合物。155分钟上下火50分钟左右
2
出炉倒扣放凉脱模

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砂糖加清水小火熬至118度,黄油打发至发白,糖浆在侧边慢慢倒入黄油中,边倒边打发至变奶油霜状。白色翻糖膏擀平切条,用牙签压出花边皱纹
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翻糖膏加红色色素,揉匀擀圆,用花边切模切出花边镂空图案
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梦幻蛋糕店怎么加员工
梦幻蛋糕店可以通过以下步骤来加员工:
首先,确定店内的工作需求和岗位职责,例如前台接待员、厨师或服务员。
其次,可以通过发布招聘广告或在招聘网站上发布职位招聘信息,吸引有经验或有相关技能的候选人。
然后,对申请者进行面试和评估,以了解他们的能力、热情和适应度。
最后,根据面试结果选择最合适的候选人,并与他们签订雇佣合同。在加员工的过程中,梦幻蛋糕店还应确保提供良好的培训和工作环境,以帮助新员工融入团队并发挥他们的最佳潜力。
梦幻蛋糕店攻略
要攻略梦幻蛋糕店,首先要了解店内的菜单和特色蛋糕。在点餐时,可以尝试不同口味和配料的组合,以寻找自己喜欢的味道。此外,关注店内的优惠活动和折扣,可以节省一些费用。还要注意店内的服务质量和环境,选择一个舒适的座位,享受美味的蛋糕。最后,不要忘记拍照留念,分享美食体验。
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